日均10万人次，热闹“啡”凡的徐汇滨江凭啥出圈？

来源：新华社

抬头看花、坐下饮咖。今年“五一”假期，徐汇滨江热闹“啡”凡，一场与咖啡有关的盛大市集吸引大量市民游客前往“打卡”。

日均10万人次、180多个展位、近80场传统演艺及现场演出、逾百家人气咖啡品牌……“2024上海国际咖啡文化节暨第二届西岸国际咖啡生活节”火爆“出圈”，折射出徐汇滨江“文商旅体展”融合发展的活力，也释放出上海建设国际消费中心城市的磁力。

以咖为媒

视觉与味觉的双重盛宴

 

这个五一，徐汇滨江火了。沿着黄浦江岸线，橙色塔吊被繁花装点，姹紫嫣红的花草如瀑布倾泻而下。网红花艺装置下，人们品尝咖啡、放飞心情。

张琦，平时每天忙到飞起的外贸人士，也是资深的咖啡爱好者，这个假期终于有了放松时间，约了三五好友在西岸国际咖啡生活节碰头聚会。她手持创意特调咖啡，拍美照，发朋友圈配文“美式发生、趁热拿铁”，引来一众好友点赞。

“来滨江逛逛，吹吹江风、喝喝咖啡、吃吃甜点，把忙碌的工作抛在脑后。我有一个朋友还特意从苏州赶来，就是为了一起在滨江喝咖啡、聊心事。年轻人的社交，只需一杯咖啡就可以拉近彼此的心理距离。”张琦说。

上海国际咖啡文化节开幕式发布的《2024中国城市咖啡发展报告》显示，去年中国咖啡产业规模达到2654亿元，近三年年均复合增长率达17.14%。2023年上海咖啡门店数总计9553家，门店总数继续领跑全国，印证了上海咖啡消费的超大规模。

咖啡不仅是一种饮品，也是一种生活方式。漫步西岸国际咖啡生活节，在百年老字号乔家栅的“乔咖啡”，体验“中式糕点+西式咖啡”的混搭；在%阿拉比卡咖啡，品尝新推出的“温哥华拿铁”……只要人们能想到的创意点子，在这里都能找到落地的咖啡摊位。

%阿拉比卡咖啡的一名咖啡师说，“上海是国际化的大都市。咖啡体现了多元文化，用咖啡介绍世界各地的特色和文化，正是我们要传达的理念。西班牙拿铁、京都拿铁、枫叶拿铁代表了各个国家的风土人情，很受消费者喜爱。”

文商旅体展

相融共赢在滨江

 

在星美术馆馆外平台，难得一见的室外象棋比赛吸引了男女老少都来参加；在徐汇滨江篮球广场，紧张刺激的3对3篮球赛连续举办两天，让人们感受体育赛事的热辣滚烫；为迎接10月将举办的国际知名极限运动赛事“FISE世界巡回赛上海站”，持续两天的滑板和小轮车U型池表演也在徐汇滨江上演，让市民游客叹为观止。

“平时我喝咖啡不算很多，这次生活节叠加了‘咖啡+花展+购物节’多重活动。我和家人连着来了两天，喝杯咖啡，和孩子们一起看滑板和小轮车U型池表演，欣赏极限运动员们的大胆技艺和精彩瞬间，大人小孩都很有收获。”从事科技投资的赵先生说。

如赵先生所见，连日来，在西岸国际咖啡生活节主会场——长达1.5公里的徐汇滨江沿线、1.7万平方米的滨水空间里，人流如织、熙熙攘攘。一系列丰富有趣的元素叠加，如咖啡、花展、体育、展演等，给市民游客带来无尽乐趣。

码头、厂房变身美术馆，塔吊、机场跑道变身公园，水系与绿地穿插其间。在徐汇滨江，错落有致的文旅基础设施为举办各类活动创造了条件。可以说，文商旅体展的融合发展，正是徐汇滨江的“流量密码”。

完善的硬件也需要好的组织管理。除了已经举行的上海国际咖啡文化节、上海（国际）花展，每年金秋如期相约的上海国际艺术品交易周、西岸艺术与设计博览会等也在徐汇滨江举办。据统计，2023年，徐汇滨江全年举办130余场活动，公共开放空间吸引游客570万人次，“五一”和“十一”的人流量紧随外滩、陆家嘴，位列上海全市沿江地区第三。

咖啡之外

硬科技与潮生活的碰撞

 

在有着“垂直硅谷”之称的西岸智塔，不用走出大楼，一层就有Manner、M Stand等多个咖啡品牌。隔着一条龙耀路隧道，与全国首个大模型创新生态社区“模速空间”比邻而居的，是地铁站上盖的星巴克。

徐汇滨江，不仅是潮生活的发生地，也是人工智能等硬科技的孵化器。2023年被认为是人工智能大模型产业的“元年”。在徐汇滨江，建成半年的“模速空间”，吸引60余家上下游创业企业入驻，覆盖文娱、办公、金融、教育等多个领域，呈现出场景试验田、应用孵化器的显著特征。

接下来，徐汇还将聚焦西岸数字谷、传媒港等区域，推进“模速空间”三期、四期的载体规划储备，加速建设总规模达10万平方米、“上下楼就是上下游”的大模型科创街区。新的载体，将吸引新的产业、新的办公人群，也对区域生活环境提出了新的要求。在徐汇滨江这样的滨水空间，文化创意和科技创新，日益呈现出水乳交融的态势。

一杯咖啡，浓缩一片区域的发展故事。热闹“啡”凡的徐汇滨江，将成为上海塑造“一江一河”高品质空间的生动注脚。